Batcher
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Can I apply?
- Full-time
- On-site
- Work permit not stated
Full-time, onsite food-manufacturing batcher role in Quebec, QC, Canada (ATS-labelled full-time and onsite).
Prepares and weighs ingredient formulations, operates mixers and automated batching, and runs cleaning and sanitation of equipment.
Requires a high school diploma (or equivalent training and experience), prior experience as a manufacturing helper (aide-fabricant), forklift and skyjack training, and the ability to lift 25 kg.
No salary or work-authorization terms are stated in the posting.
From the posting
- workplace
ATS workplace type: onsite
- locations
ATS location: Quebec, QC, Canada
- employment types
full_time
- job function
Responsable de la préparation des formulations des différents produits à être emballés
- skills
Détenir la formation pour la conduite du chariot élévateur et du skyjack
- skills
Appliquer les procédures reliées au programme de la qualité et salubrité alimentaire HACCP et SQF
- education required
Diplôme d’études secondaires ou cumul de formation et expérience pertinente
- years experience min
Posséder une expérience à titre d’aide-fabricant
- actionable
Capacité à lever des charges de 25 kg
Job description
- Responsable de la préparation des formulations des différents produits à être emballés;
- Mettre dans le mélangeur la préparation détenue dans les silos;
- Peser, mélanger et transférer les ingrédients dans le mélangeur;
- Assurer le bon fonctionnement des équipements pendant la préparation des formulations;
- Contrôler l’interface opérateur (procédé automatisé);
- Monter les poches d’ingrédients sur la plate-forme de batching;
- Surveiller les produits dans les mélangeurs lorsque le lavage est en cours;
- Remplir les formulaires de production et les registres en respectant les barèmes;
- Être en relation constante avec les opérateurs TBA pour les fins de l’enchaînement de la production;
- Collaborer avec le département qualité afin de standardiser chacune des formulations;
- Contrôler et effectuer les opérations de lavage et d’assainissement des équipements et des lieux;
- Encadrer l’aide-fabricant, participer à sa formation;
- Assurer un suivi sur les retenues;
- Remplir les étagères d’ingrédients;
- Assurer la rotation des produits;
- Responsable de Kétel, des pompes et des valves;
- Conduire le chariot élévateur et la plateforme élévatrice;
- Assister l’électromécanicien lors de problèmes sur les équipements;
- Entretenir le poste de travail;
- Appliquer les procédures reliées au programme de la qualité et salubrité alimentaire HACCP et SQF;
- Appliquer les programmes et/ou certification tels que : Kosher, sans gluten, sans OGM, biologique et autres;
- Toutes autres tâches connexes.
Pré requis
- Diplôme d’études secondaires ou cumul de formation et expérience pertinente;
- Posséder une expérience à titre d’aide-fabricant;
- Détenir la formation pour la conduite du chariot élévateur et du skyjack;
- Capacité à lever des charges de 25 kg;
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